青果物加工品

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アロニアジャム 青果物加工品 生産者： ☆☆☆☆☆ アロニアは学術名を「Aronia melanocarpa Elliot」というバラ科の植物で、アメリカを原産とします。 現地アメリカでは「ブラックチョークベリー」という名前でも親しまれている植物で、その特徴はポリフェノールや、β-カロチンを含んでいる点。 当社でご紹介するアロニアは、北海道津別町で栽培されたものを使用しています。　 17,640円

山わさび　醤油味 青果物加工品 生産者： ☆☆☆☆☆ 山わさびとはホースラディッシュのこと。 ステーキやローストビーフには欠かせない西洋わさびです。 日本には明治初期にアメリカ人によって伝えられたといわれていますが、 北海道でこれが野生化し、地元では山わさびという名前が定着しました。 元々の原産地がフィンランドからカスピ海にかけての北欧、東欧ですから、 冷涼なオホーツクの気候がホースラディシュには最適なのです。 山わさびの収穫期は10月末から11月頃、霜が降り寒気が来ないと辛さが増さないのです。 今では栽培農家も増え、オホーツクの特産物にまでなりました。 β-フェネチル芥子油が多いのが特徴です。この成分は、生のカブのような匂いで、西洋わさびの香りを特徴付けています。 配送方法：冷凍又は冷蔵 11,900円

”美味い古里の味”詰め合わせ（いも・かぼちゃ・古里各2袋、鮭コロッケ×１） 青果物加工品 生産者：北海道斜里産 ☆☆☆☆☆ 北海道の東に位置するオホーツクの”美味い物”詰め合わせです。 2004年お歳暮ギフト350セット販売の人気商品です。 内容：イモダンゴ×２、かぼちゃダンゴ×２、古里ダンゴ×２ 鮭コロッケ×１ ●産直発送可● ●地域別に送料別途● ●内容組合せ種類対応させて頂きます● 不明な点がございましたらお問い合わせください 2,100円

【こだわり健康】果物から生まれた”贅沢なジャム”「りんご」 青果物加工品 生産者：北海道音更産 ☆☆☆☆☆ 果物の里、余市産の果物だけを使用つくった果肉たっぷりの低糖度のジャムです。 りんごの発祥の地、余市のりんご100％使用 りんご本来の風味、酸味も生きたジャムです。 風味豊かなジャムをお楽しみください。 ●140g入り● ●保存料、着色料、ペクチン一切使用してません● ●他種類：いちご、さくらんぼ、プルーン、ぶどう● ●他のジャムの種類との混載承ります● 17,325円

【手作り きたあかり100%使用】冷凍北海道知床産いもだんご 50g×5個入り 青果物加工品 生産者：北海道斜里産 ★★★★★ 東北海道に位置する、雄大な斜里岳のふもとで収穫される じゃがいも“きたあかり”（減農薬無化学肥料で栽培）を100％使用した自然食品です。 “栗じゃが”とも呼ばれ、甘いじゃがいもとして“きたあかり”は知られています。 この甘いじゃがいもを原料にでんぷんと塩のみで作られた素朴で懐かしい味わいのだんご。 北海道では、“おばーちゃんの味”として根強い人気の逸品です。 （お祭りには欠かせません！！） バターで焼いたり、揚げたり、お吸い物に入れても美味しくいただけます。 お子様からご年配の方まで幅広い方に好評を頂いております。 ●百貨店にて人気冷凍食品に選ばれている商品です● ●冷めても美味しく、お腹もちも良いです● ●他種類：かぼちゃだんご● ●1c/s90入かぼちゃだんごとの混載可● ●1袋：240円● 22,680円

【手作り 浜栗かぼちゃ100%使用】北海道知床産　冷凍かぼちゃだんご 50g×5個 青果物加工品 生産者：北海道斜里産 ☆☆☆☆☆ 東北海道に位置する、雄大な斜里岳のふもとで収穫された、 浜栗かぼちゃ（減農薬無化学肥料で栽培）を100％使用した自然食品です。 「かぼちゃだんご」は昔ながらのでんぷんと塩のみで作られた素朴で懐かしい、 北海道では馴染み深いお料理です。 バターで焼いたり、揚げたり、お吸い物に入れても美味しくいただけ、 お餅に似たモチモチとした食感が喜ばれてます。 お子様からご年配の方まで幅広い方に好評頂いております。 ●百貨店にて人気冷凍食品に選ばれている商品です● ●冷めても美味しく、お腹もちも良いです● ●他種類：いもだんご● ●1c/s90入いもだんごとの混載可● ●1袋：240円● 22,680円

【数量限定】レトルト　ピュアホワイト 2L 青果物加工品 生産者： ☆☆☆☆☆ 北海道和寒町は、かぼちゃの作付けが日本一の町です。 加えて、夏冬通し気温の差が激しいため、 栄養価の高い作物が育ちやすい土地柄となっております。 非公式なのですが、寒暖差±40度を記録したこともある 土地をもっております。 夏冬を通し、昼夜の気温差があり、 自分の身を守ろうとする作物は、 栄養価を豊富に含むできばえとなります。 ◆ 栽培方法 ◆ 畑での栽培を行っております。 今年は、暖かい日が続き、日照時間もきわめて長かったため、 甘みが強く、栄養価の高いピュアホワイトができました。 7,340円

【業務用】北海道旭川産　冷凍かぼちゃペースト 青果物加工品 生産者：北海道旭川・上富良野産 ☆☆☆☆☆ 【こだわり有機栽培かぼちゃ】 生産者がこだわりをもって作った無農薬栽培のかぼちゃ（北海甘栗）を使用。 調理しやすくペーストにしました。 ペースト具合は、オーダーメードとなっており、お客様のご要望にあわせた微調整をすることができます。 甘く、かぼちゃの風味がそのままです。 かぼちゃスープ、プリン、タルト 等 幅広くご利用いただけます。 ●カポチャスープに最適です● ●製菓、製パン等様々なお料理ご利用いただけます。● ●1袋：2kg：1124円 5,618円

【特産】北海道　音更産”かぼちゃぜんざい”（煮豆）　カップ85g 青果物加工品 生産者：北海道音更産 ☆☆☆☆☆ 豆の国”十勝”で収穫された「かぼちゃ、小豆」１００％使用し砂糖と塩だけで味つけし、 甘さ控えめで風味豊かに柔らかく煮あげました。 甘味料、保存料を一切使用していない健康お豆です。 ●1個：138円● ●内容量85g● ●他種類：きんとき、白きんとき、とら豆、白花豆、紫花豆、くろまめ、あずき● 3,478円

【簡単調理】北海道　知床産”冷凍ながいも” 青果物加工品 生産者：北海道斜里産 ☆☆☆☆☆ 斜里岳の麓、知床で取れた長いもを冷凍にしました。 知床は空気もお水も綺麗で美味しい穀物が収穫されます。 その土地で美味しい長いもを風味、味わいをそのままに使用しやすく冷凍にしました。 ◇地域別に送料別途 788円

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