缶・瓶詰

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ふらのジャム園　いちごジャム 缶・瓶詰 生産者：ふらの共済農場 ☆☆☆☆☆ 程よい酸味といちごの旨味がマッチした、 甘さ控えめの人気商品です。 ジャムは煮詰める時間が長いほど出来上がりの量は少なくなってしまうものですが、 「いちごジャム」を本当に美味しい状態にするためにはじっくりと煮詰めなければいけません。 手間と時間を惜しまずつくられたこの「いちごジャム」はオススメの自信作です。 552円

ふらのジャム園　くろすぐりジャム 缶・瓶詰 生産者：ふらの共済農場 ☆☆☆☆☆ 「黒すぐり」の名よりもフランス名の「カシス」の方が有名かもしれません。 とても酸味が強く香りも独特のため、生食よりもジャムにぴったりの原料です。 644円

ふらのジャム園　グーズベリージャム 缶・瓶詰 生産者：ふらの共済農場 ☆☆☆☆☆ 子供の頃に「ぐずべり」と呼んで食べて遊んだ あの実が北海道特産のグーズベリーの事だとご存じでしたか？ 別名西洋すぐりとも呼ばれとも呼ばれています。 酸味が強くワイルドな味わいのジャムです。 644円

ふらのジャム園　トマトジャム 缶・瓶詰 生産者：ふらの共済農場 ☆☆☆☆☆ 真っ赤に熟れたトマトをしっかり煮詰めてジャムにしました。 トマトは繊維質（水溶性のペクチン）の宝庫です。 生レモンとブランデーで香りをつけました。 460円

ふらのジャム園　ハスカップジャム 缶・瓶詰 生産者：ふらの共済農場 ☆☆☆☆☆ ハスカップは北海道の原野に自生し、 昔からアイヌ民族に愛用されてきました。 ビタミン・ミネラルが豊富で、 アントシアニンに至っては ブルーベリーの約10倍と驚異的。 味はブルーベリーを濃厚にした感じでアイスクリームや ヨーグルトにとても良く合います。 数ある「ふらのジャム」の中でも１番人気のジャムです。 735円

ふらのジャム園　ブルーベリージャム 缶・瓶詰 生産者：ふらの共済農場 ☆☆☆☆☆ ブルーベリーは北アメリカ原産のツツジ科こけもも属の植物で濃い青色をしています。 天然のアントシアニンが多く含まれていることから TV等で話題になったジャムです。 香りが高くヨーグルトとも良く合います。 552円

ふらのジャム園　メロンジャム 缶・瓶詰 生産者：ふらの共済農場 ☆☆☆☆☆ 富良野で穫れた赤肉メロンを使用し、 味と香りを大切にしてつくった人気の高いジャムです。 瓜科のものは煮詰めた時に臭みが出てしまい 基本的にはジャムにならないと言われておりましたが、 生のレモンをたっぷりと搾って加えその臭みを消しています。 赤肉メロンそのままの味をお楽しみ下さい。 552円

ふらのジャム園　ルバーブジャム 缶・瓶詰 生産者：ふらの共済農場 ☆☆☆☆☆ ルバーブは「食用大黄」で西洋フキともいわれており、 茎の部分を使ってジャムをつくります。 酸味とほのかな甘味が特徴で、アイスクリームとも良く合います。 欧米ではルバーブでパイをつくったりして食べられているそうです。 食物繊維が豊富で女性にとても人気があります。 552円

ふらのジャム園　洋なし 缶・瓶詰 生産者：ふらの共済農場 ☆☆☆☆☆ 洋なしは採取後一定期間熟成することによって果肉は柔らかく、 甘味が増し、大変おいしくなります。 その頃合いを見計らい、使う砂糖は最小限に抑えて しっかり煮詰めてジャムにしました。 バタートーストとの相性は抜群です。 552円

ふらのジャム園　白ぶどうジャム 缶・瓶詰 生産者：ふらの共済農場 ☆☆☆☆☆ ナイアガラ種の白ぶどうを使用しています。 「ぶどうジャム」同様甘味はハチミツを使用し、 白ぶどうの味を生かすため生のレモンをたっぷり搾って加えてあります。 さっぱりとした味のジャムでアイスクリームなどにもよく合います。 お子様にもオススメです。 368円

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