牛乳・乳製品

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冷凍ソフトクリーム 牛乳・乳製品 生産者：ミルクハウス ☆☆☆☆☆ あたかも北の大草原で搾りたての牛乳を飲んでるかと錯覚するような、味わいの秘密は低温殺菌、成分無調整の美味しい北海道の牛乳を使用しているからです。甘さ控えめであっさりですが、食べた時には牛乳の香りとコクが口の中で広がる美味しいソフトクリームです。原料へのこだわりと品質の高さを認められ、札幌商工会議所「北のブランド２００８」に選定されています。 【サンプルついて】 サンプルは4個以上でご注文ください 【配送料金】 道内：５２５円、関東圏：８４０円、沖縄：１７５０円、　　　他地域１２６０円 【大量発注の場合】 発注数が多くなる場合は、事前に一度ご相談をお願いいたします。 お問い合わせ先：マッチ・フーズ 011-200-3566 2,700円

プレミアムアイスクリーム 牛乳・乳製品 生産者：ミルクハウス ☆☆☆☆☆ 長年、全国のお客様、お取引先様よりご要望の多かった、「アイスクリーム」がついに完成致しました。ソフトクリームのノウハウを生かし、味にこだわりをもって丁寧に作りました。ミルクハウス基本の「バニラ」のほか、ミルクの香りの中に芳醇な香ばしさ漂う「チーズ」、生クリームとカカオがマッチした贅沢な「チョコ」と三種類を取りそろえております。 【価格について】 表示価格はバニラの価格。他、チーズ・チョコは3000(税込)となります。 【サンプルについて】 表示価格はバニラ×2個、チーズ・チョコ各1個の料金です。 1種類でのサンプルのご注文につきましては、別途ご相談ください。 【配送料金について】 道内：５２５円、関東圏：８４０円、沖縄：１７５０円、　　　他地域１２６０円 【大量発注の場合】 発注数が多くなる場合は、事前に一度ご相談をお願いいたします。 お問い合わせ先：マッチ・フーズ　011-200-3566 2,500円

白いプリン〜マスカルポーネ〜 牛乳・乳製品 生産者： ☆☆☆☆☆ 北海道ピカタの森、駒ケ岳牛乳の新鮮な牛乳をたっぷりと使い、 道産の生クリームと、マスカルポーネを加えて仕上げました。 濃厚で風味豊かな味をお楽しみ下さい。 20,475円

牧場ぷりん 牛乳・乳製品 生産者： ☆☆☆☆☆ 北海道道南、秀峰駒ケ岳の麓、緑豊かな牧場で育った健康な牛から搾った生乳と 新鮮な卵で作り上げました。 クリームのような濃くてまろやかな北海道産の生乳を贅沢に使い 濃厚な味わいでありながらも後味が残らないカスタードタイプのプリンです。 北海道の大自然から生まれた全国各地で大好評の逸品です。 20,475円

牧場レアチーズ 牛乳・乳製品 生産者： ☆☆☆☆☆ 北海道の緑豊かな大地で、生クリームやクリームチーズを贅沢に使ってつくりあげたクリーミーで濃厚なレアチーズ。 濃厚な風味でありながらも、後味はさっぱりしており、食感にも魅了されます。 18,060円

さわやか牛乳 牛乳・乳製品 生産者：新札幌乳業株式会社 ☆☆☆☆☆ 高品質な生乳は、まず健康な土と牛から育てると言う小林牧場のこだわりの生乳を 100％使用。 札幌のＨＡＣＣＰ承認工場で徹底した衛生管理の下、「ノンホモゲナイズ」1で、さらに 「パスチャライズ殺菌」2にてボトル詰めした牛乳です。 ※1.「ノンホモゲナイズ」とは乳脂肪を砕いてない牛乳がノンホモゲナイズ牛乳です。 　　通常の牛乳は、乳脂肪が固まらないように粉砕します。 　　この牛乳は時間の経過で上部にクリーム層が出来るのはこのためです。 　　普通の牛乳よりも、より搾りたての自然のままと言える牛乳です。 2.「パスチャライズ殺菌」とは、タンク内で30分ほど殺菌する 製造方法で、小ロットでの 　　殺菌方法で非効率的な生産ですが、「乳」本来の風味を損なわないという大きな利点が 　　あります。 ※表示価格は参考価格です。価格につきましては別途商談 2,898円

北海道手造りカマンベールチーズ(缶タイプ) 牛乳・乳製品 生産者：新札幌乳業株式会社 ☆☆☆☆☆ 熟成に4週間もの時間をかけた、手造りチーズ。 毛足の長い、温和な白カビを使用。 生産者限定（小林牧場）のオーナーこだわりの高品質生乳使用。 適度な熟成でレトルト処理していますので安定した品質を保てます。 お餅のようなもちもちとした食感が好評です。 ALLJAPANﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞｺﾝﾃｽﾄにて優秀賞を受賞。 ※手造りの為、納品日が多少遅れる場合があります。 ※表示価格は参考価格です。価格につきましては別途商談 7,056円

北海道手造りカマンブルーチーズ 牛乳・乳製品 生産者：新札幌乳業株式会社 ☆☆☆☆☆ 熟成に4週間もの時間をかけた手造りブルーチーズ。 毛足の長い温和な白カビ、中は良質な青カビを使用。 生産者限定（小林牧場）のオーナーこだわりの高品質生乳使用。 適度な熟成でレトルト処理していますので安定した品質を保てます。 お餅のようなもちもちとした食感が好評です。 ※手作りの為、納品が多少遅れる場合があります。 ※表示価格は参考価格です。価格につきましては別途商談 7,056円

北海道ペッパーカマンブルーチーズ(殺菌缶タイプ) 牛乳・乳製品 生産者：新札幌乳業株式会社 ☆☆☆☆☆ 熟成に4週間もの時間をかけた手造りチーズ。 外は白カビ、中は良質な青カビを使用。 赤唐辛子と黒こしょうのダブルスパイシーテイストはお酒に良く合う刺激的な辛さ。 生産者限定（小林牧場）のオーナーこだわりの高品質生乳使用。 適度な熟成でレトルト処理していますので安定した品質を保てます。 お餅のようなもちもちとした食感が好評です。 ※手造りの為、納品日が多少遅れる場合があります。 ※表示価格は参考価格です。価格につきましては別途商談 7,056円

北海道ブルー　佐藤哲男のブルーチーズ 牛乳・乳製品 生産者：新札幌乳業株式会社 ☆☆☆☆☆ ・熟成に4週間もの時間と手間をかけた手造りブルーチーズ。 ・国産では希少な本格小型での製造方法によりカットせずに丸ごと包装。 ・生産者限定（小林牧場）のオーナーこだわりの高品質生乳使用。 ・冷えた時のモロッとした食感と暖めた時のとろーりとろける食感が癖になる味。 ・日本人にあわせた塩分と、ブルーの風味を作り上げました。 ・天然にがりを含む「伯方の塩」を使用。 ・チーズ作り50余年の佐藤哲男だからこそ出来た逸品です。 ※手造りの為、納品日が多少遅れる場合があります。 ※表示価格は参考価格です。価格につきましては別途商談 5,670円

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